vita in sos de morcovi cu legume

Vita in sos de morcovi cu legume

de la 18 luni
Reteta
Portion(s): 2
Pranz
Difficulty: Normal

Ingrediente

  • 80g praz (partea alba)
  • 160g morcovi
  • 60g telina
  • 150ml supa de pui
  • 150g carne de vitel fara os
  • 25g cartofi
  • 300ml apa
  • 1 lingurita smantana usoara
  • 1 lingurita unt
  • sare dupa gust

Mod de preparare

  • Taie partile albe de praz, 80g morcov si tulpinile de telina in fasii subtiri si fierbe-le in supa de pui pana cand se inmoaie.

  • Taie carnea de vitel dezosata in felii si bate-le usor. 

  • Ruleaza legumele tocate in carnea de vita si leaga-le cu o sfoara.

  • Fierbe rulada de carne cu legume in supa timp de 10-15 minute, pana cand preparatul devine moale.

  • Prepara piureul de cartofi si morcovi: curata restul de morcovi si cartofii, taie-le in cubulete si pune-le la fiert. Odata patrunse bine, paseaza-le pana capata o consistenta catifelata.

  • Prepara sosul de morcovi: intr-o cratita, imbina smantana si piureul de morcovi si cartofi. La sfarsit adauga untul moale si condimenteaza dupa gust.

  • Taie carnea felii si pune sosul de morcovi langa ea.

    primele-1000-de-zile

Intra in Clubul Nestlé Baby

  Intra in Clubul Nestlé Baby
campanii-nestle-baby

Surprize

Fii in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pregatite pentru tine.

aplicatii-sarcina-bebelusi

Aplicatii utile

Tine pasul cu tot ceea ce ai de facut, folosind aplicatiile noastre utile.

sfaturile-medicilor-despre-ingrijirea-bebelusilor

Sfaturile expertilor

Ai articole si parerea specialistilor pentru fiecare etapa alaturi de cel mic.

nutritia-bebelusului

Nutritia bebelusului

Afla totul despre nutritia bebelusului in primele sale 1000 de zile de viata.