file de miel cu vinete

File de miel cu vinete

de la 2 ani
Reteta
Portion(s): 2
Pranz
Difficulty: Usor

Ingrediente

Mod de preparare

  • Pregateste piureul de vinete: taie vinetele (aproximativ 0.5 cm grosime), presara putina sare, iar cand apar picaturi de apa/suc pe partea superioara, usuca-le cu un prosop de hartie, dupa care coace-le in cuptorul preincalzit la 180° C pentru 5- 6 minute.

  • Toaca marunt pulpa fara piele sau trece-o printr-o sita, adauga unt moale si pune Laptele NAN Optipro 3 preparat anterior conform instructiunilor de pe ambalaj. Amesteca bine.

  • Peste fileul de miel sau muschi presara cu putina sare si cu ulei de masline. Coace-l intr-un cuptor preincalzit la 170° C timp de 10-12 minute.

  • Taie carnea de miel in fasii subtiri si serveste cu piure cald de vinete amestecat anterior cu frunze de menta proaspat tocate.

    Sfat: Dupa coacere, carnea se poate amesteca bine cu piureul de vinete si se poate administra copilului dupa a 6-a luna de viata.

Intra in Clubul Nestlé FamilyNes

  Intra in Clubul Nestlé FamilyNes
Surprize

Surprize

Fii in pas cu noutatile si bucura-te de surprizele pregatite pentru tine.

Aplicatii utile

Aplicatii utile

Tine pasul cu tot ceea ce ai de facut, folosind aplicatiile noastre utile.

Sfaturile expertilor

Sfaturile expertilor

Ai articole si parerea specialistilor pentru fiecare etapa alaturi de cel mic.

Nutritia bebelusului

Nutritia bebelusului

Afla totul despre nutritia bebelusului in primele sale 1000 de zile de viata.